上映2014年02月01日敬請(qǐng)關(guān)注!
簡介:《味道天津 第一季》是一部2014年播出的六集美食文化紀(jì)錄片,由路樹強(qiáng)、張依琳、鄧子君、曹金珊聯(lián)合執(zhí)導(dǎo),高遠(yuǎn)擔(dān)任主演。該系列以天津獨(dú)特的飲食文化為脈絡(luò),深入挖掘美食背后的人情故事與生活哲學(xué)。 第一集《餐前廚后》通過美食策劃者馬裕民、服務(wù)大師劉新田、廚師柴金梁和面點(diǎn)大師商洪芳的視角,展現(xiàn)了一場完美宴席背后所需的創(chuàng)意、技藝與匠心。第二集《巷風(fēng)百味》則將鏡頭對(duì)準(zhǔn)街頭巷尾,從清晨的煎餅果子到午后的面茶,從醇厚的獨(dú)流醋到鮮香的燜魚,探尋那些承載著城市記憶與生活溫度的平民美味。第三集《河鮮海味》聚焦天津“九河下梢”的地理優(yōu)勢(shì),呈現(xiàn)銀魚紫蟹、漢沽八大馇等河海珍饈,同時(shí)反思環(huán)境變化對(duì)傳統(tǒng)滋味的影響,倡導(dǎo)可持續(xù)的捕撈智慧。 后三集則進(jìn)一步拓展了“味道”的邊界?!段黠L(fēng)東韻》與《茶余飯后》展現(xiàn)了天津中西交融的飲食風(fēng)貌與閑適的生活情調(diào)?!?/p>